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História História de Guabiruba 7 min de leitura

Dia de São Nicolau: o 6 de dezembro de Guabiruba

O prato na janela, o versinho em alemão e o primeiro doce de dezembro.

Quando
6 de dezembro
Em 2026
Domingo
Pra fazer
O prato de São Nicolau

Foto: Terfili / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Em Guabiruba o Natal começa antes, no dia 6 de dezembro. É Dia de São Nicolau, e ao entardecer os Pelznickels saem do mato pela primeira vez no ano. Pra muita família daqui, era também o dia do primeiro doce de dezembro. Em 2026 o dia 6 cai num domingo.

Quem foi São Nicolau

Ele foi bispo de Mira, uma cidade da Ásia Menor, onde hoje fica a Turquia. A tradição diz que morreu num 6 de dezembro, por volta do ano 342, e por isso a festa dele é nesse dia. Virou santo protetor das crianças, dos marinheiros e dos comerciantes, e também ficou conhecido como casamenteiro.

A história mais contada é a das três moças. Um pai muito pobre não tinha dinheiro pro dote das filhas, e sem dote elas não casavam. Nicolau ficou sabendo e, sem se identificar, jogou pela janela da casa dinheiro suficiente pras três. Daí vem o costume de deixar presente escondido pras crianças.

Como era o dia 6 em Guabiruba e Brusque

Em 1960, para o centenário de Brusque, Walter Piazza registrou no livro Folclore de Brusque como as famílias da região esperavam São Nicolau. Não era o sapato na porta, como em boa parte da Alemanha. Aqui as famílias deixavam pratos na janela ou na mesa, pra ele encher de guloseimas. E as crianças cantavam, esperando:

Nikolaus komm, mach mich fromm, dass ich in den Himmel komm!"Vem, São Nicolau, faz-me piedoso, para que eu entre no céu." Versinho das crianças, registrado por Piazza (1960)

Outras vezes, São Nicolau passava pelo meio da rua e ia jogando, pelas janelas e portas abertas, nozes, amêndoas açucaradas, balas e doces secos.

Ele não andava sozinho. Junto vinha um criado, que na Alemanha se chama Ruprecht e aqui ficou conhecido como Sackmann, o Homem do Saco. Era ele quem ameaçava as crianças malcomportadas com castigo, caso não se corrigissem até o Natal. E também vinham os Pelznickels.

O que o seu José lembrava

José Siegel, de Guabiruba, contou a Fabiano Siegel como era o Natal na infância dele. Os presentes eram de madeira, feitos em casa, e o doce já começava no dia de São Nicolau.

No tempo de Natal, o que a gente ganhava eram doces, e adorávamos isso, e já começava no dia de São Nicolau, dia 6 de dezembro. Os nossos presentes eram de madeira e feitos por nossos pais mesmo.José Siegel, em entrevista de 2009 citada no livro Guabiruba 60 anos

Ele contou também que desconfiava que o pai era um Pelznickel, porque o pai ia muito pro mato e guardava umas roupas estranhas no sótão do rancho, onde as crianças não podiam subir. Nunca perguntou. Anos depois, ele mesmo usou uma daquelas roupas.

Lá em Karlsdorf, de onde vieram muitas famílias

Karlsdorf, em Baden, é a terra de origem de muitos dos colonos de Guabiruba e hoje é cidade irmã da nossa. Lá, durante muito tempo, São Nicolau aparecia no dia 6 de dezembro com o servo Ruprecht, e os dois visitavam as crianças e davam presentes. Alois Riffel guarda uma foto dessa visita, tirada no dia 6 de dezembro de 1939.

Só que o Ruprecht de lá não assustava ninguém. Às vezes levava uma vara ou um feixe de galhos secos, mas era só o ajudante do bispo. Foi aqui, no mato de Guabiruba, que o ajudante de São Nicolau virou o Pelznickel de chifre e corrente.

O dia 6 em Guabiruba hoje

  • Pelznickels nas ruas ao entardecer
  • Desfile de São Nicolau da Sociedade do Pelznickel
  • Mais no Centro, Aymoré, Guabiruba do Sul, Imigrante e São Pedro

Os Pelznickels do dia 6 não seguem programação de prefeitura. Muitos saem por conta própria, organizados pelos próprios moradores, e tem cada vez mais criança fazendo a própria roupa pra sair de "pequeno Pelznickel". A Sociedade do Pelznickel também faz todo ano o Desfile de São Nicolau. O horário e o trajeto de 2026 ela divulga nas redes sociais perto da data.

Assistir: Desfile de São Nicolau
Desfile de São NicolauSociedade do Pelznickel · 283 visualizações

Monte o prato de São Nicolau em casa

Dá pra trazer o costume antigo de volta com as crianças. Na noite do dia 5, cada criança deixa o seu prato na janela. De manhã, ele está cheio.

  1. O prato de cada umPode ser um prato da casa mesmo. Forre com papel de seda ou com um guardanapo bonito, que é pro doce não ficar direto na louça.
  2. A plaquinha com o nomeUma etiqueta kraft com o nome da criança, escrito por ela mesma. Quem já sabe escrever pode copiar o versinho "Nikolaus komm" no verso.
  3. A mitra de papelRecorte em papel cartão branco ou vermelho duas peças em forma de ponta, como a mitra de bispo, do tamanho da cabeça da criança. Cole uma cruz de papel laminado dourado na frente e una as duas peças com tiras de papel nas laterais. Fica em pé ao lado do prato, ou na cabeça de quem quiser ser o São Nicolau da casa.
  4. O que vai no pratoO que se jogava pelas janelas: nozes, amêndoas, balas e bolachas. Se quiser seguir a tradição de verdade, inclua uma bolacha de Natal pintada.
  5. Saquinhos pra visitaSobrou doce? Saquinho de organza ou transparente, uma fita e uma etiqueta. Vira lembrança pros vizinhos e pros avós.

A canção de São Nicolau

Além do versinho, os descendentes de alemães de Guabiruba ainda cantam o Nikolauslied, o canto de São Nicolau. Na Alemanha a canção de São Nicolau mais cantada pelas crianças é Lasst uns froh und munter sein, "vamos ficar alegres e animados". Contamos mais sobre isso no guia das canções de Natal em alemão que Guabiruba ainda canta.

Assistir: Lasst uns froh und munter sein
Lasst uns froh und munter seinLiederkiste · 18,7 mi visualizações

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Fontes

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